Yến tinh chế sợi Khánh Hòa 100% nguyên chất
Thông tin chi tiết
Tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh nhanh phục hồi.
Yến tinh chế sợi là gì?
Yến sào tinh chế sợi là tổ yến đã qua công đoạn xử
lý để loại bỏ hoàn toàn lông và tạp chất bán trên sợi yến. Sau khi xử lý, người
ta dùng khuôn đúc các sợi yến tươi rời rạc lại tạo thành tổ yến ban đầu. Sau đó
chúng sẽ được đưa vào hệ thống công nghệ chuyên nghiệp tiến hàng công đoạn làm
khô.
Sản phẩm không sử dụng hương liệu, hóa chất, và chất bảo
quản. Vì vậy, sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự
nhiên của tổ yến. Khi sử dụng, khách hàng không phải làm sạch lại nữa, chỉ ngâm
nước cho nở ra và đưa vào chế biến.
Yến tổ tinh chế có sợi yến dài, trong và bắt
sáng, phía mặt trong của tổ có những sợi ngắn và rất ít vụn. Đây là loại dễ nhận
biết bởi tai yến xốp, sợi yến thô, có độ sần sùi và màu trắng ngà.
Xưởng chế biến yến sào Phương Nam
Tổ yến được chọn lọc kỹ càng và qua đôi bàn tay sơ chế của thợ lành nghề khiến sản phẩm giữ được gia trị dinh dưỡng nguyên bản. Bên cạnh đó hình thức sản phẩm đẹp nên giá thành đắt hơn các loại khác. Đồng thời cực kỳ phù hợp để làm quà tặng bạn bè, người thân yên trong gia đình.
Yến tinh chế sợi là loại yến 100% nguyên chất, có mùi
thơm đặc trưng, sợi yến dai cũng như nở nhiều hơn. Đặc biệt khá dễ để nhận biết
được tổ yến thật hoặc giả. Lúc chưng thì tổ yến sẽ nở gấp 4 – 5 lần, giai cũng
như giòn. Khá nhiều chất dinh dưỡng.
Cách sử dụng yến sào
Yến sào có thể chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau nhưng để đảm bảo dưỡng chất và hương vị thì yến chưng được đánh giá cao nhất. Đối với các món ăn khác có sử dụng yến sào, người tiêu dùng cũng nên chưng yến trước rồi thêm vào sau khi món ăn đã hoàn thành. Dưới đây là phương pháp chưng yến khoa học và đảm bảo:
Khi sử dụng, khách hàng chỉ cần ngâm nở trong nước sạch
trong 25-30 phút, nước ngập hơn yến 1 chút không nên đổ nhiều. Sau đó
chưng cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 20 phút cho đến khi sợi yến trở nên trong vắt.
Có thể chưng yến kèm với đường phèn, hạt sen, đông trùng hạ thảo, táo đỏ
hay long nhãn… để yến có vị ngọt thanh, thơm ngon hơn và khử mùi tanh.
Đối với cháo yến, các món soup bạn chỉ cần nấu cháo
chín và chỉ thêm yến vào khi món ăn đã gần chín và đun thêm 5 phút là có thể
ăn.
Phần yến đã ngâm không sử dụng hết có thể cho vào hộp/túi
zip và bảo quản trong tủ đông (-5 đến -10 độ C) để sử dụng trong vòng 3 tháng
hoặc tủ mát trong 1 tuần.
Khi cần chế biến, cần rã đông tự nhiên (không rã đông
bằng lò vi sóng) và chưng cách thuỷ ở nhiệt độ vừa phải để giữ nguyên chất dinh
dưỡng, không để sôi trực tiếp trên 100 độ C
Đối tượng nên sử dụng yến sào
Tổ yến tinh chế mang lại lợi ích rất lớn về giá
trị dinh dưỡng nên phù hợp để sử dụng cho những người như sau:
👉Phụ nữ (cải thiện sắc vóc, giúp da dẻ hồng hào chống
lão hóa,…).
👉Phụ nữ mang thai (từ tháng thứ 3 trở đi) và sau khi
sinh.
👉Trẻ em (trên 1 tuổi).
👉Thanh thiếu niên bồi bổ sức khỏe thể chất, trí não.
👉Người lớn tuổi.
👉Người lao động nặng, căng thẳng.
👉Người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật và cần bồi bổ để hỗ trợ hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Liều
lượng sử dụng
- Đối với trẻ em: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên: 1-1.5g/lần, 2 lần/tuần
- Đối với người trưởng thành: dùng đều đặn 3-5g/ngày
- Đối với người cao tuổi: 3-5g/lần, tuần dùng 2-3 lần
- Đối với người bệnh: 3-5g/lần, dùng mỗi ngày hoặc cách ngày
- Đối với phụ nữ mang thai:
- Mang thai 1-3 tháng: trong giai đoạn này không nên dùng yến sào.
- Mang thai 4-7 tháng: tối đa 5g/lần, tuần dùng 2-3 lần
- Mang thai 8,9 tháng: tối đa 3g/lần, tuần dùng 2-3 lần
Lưu
ý khi sử dụng tổ yến:
Tổ yến nên dùng thường xuyên thì mới phát huy được hết
công dụng, nên dùng mỗi ngày hoặc cách đều 2 ngày 1 lần với liều lượng vừa đủ
thay vì lâu lâu sử dụng một lượng lớn.
Cách chế biến tổ yến đơn giản nhất là chưng cách thủy
vì nó không làm cho mất các chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
Quý khách sử dụng trung bình khoảng 100 gam – 150 gam
yến 1 tháng để có sức khỏe tốt nhất.
Bài viết tham khảo:
👉Cách Phân Biệt Từng Loại Yến Sào | Giá Bán Yến Sào Hiện Nay!
👉Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Sử Dụng Yến Sào Thường Xuyên
👉Tác Dụng Kỳ Diệu Của Yến Sào Đối Với Sức Khỏe Người Già
👉Tác Dụng Của Yến Sào Đối Với Trẻ Nhỏ
Mọi thắc mắc hoặc bạn cần tư vấn thêm xin vui lòng
liên hệ trực tiếp để được giải đáp:
ĐT/ Zalo: 086 909 2785
Showroom tại Hà Nội: Số 32 ngõ 207 Xuân Đỉnh, P.
Xuân Đỉnh, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
GGmaps: https://maps.app.goo.gl/chỉ
dẫn đường
* Quy cách đóng gói: Hộp tổ yến 50gr, đường phèn, táo đỏ.
* Xuất xứ: Công ty TNHH TM – SX Yến sào Phương Nam
* Công dụng: Giúp bổ phổi, chữa các bệnh về đường hô hấp, bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, tăng cường trí nhớ, hạn chế lão hóa, đẹp da, điều hòa khí huyết, hỗ trợ điều trị HIV, ung thư, viêm gan B, C…..
